凉拌糯藕的做法

凉拌糯藕的做法

藕，一直吃的脆藕，偶然看见，这款是先煮过的，一直喜欢糯糯的藕，这回可以尝试一下，确实是别样的风味，喜欢吃

食材配方

主料：

藕、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量姜蒜、适量生抽、适量醋、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、藕切大段

2、放进锅里煮25分钟

3、锅中倒入少量油

4、将煮好的藕切厚片，入盆中备用

5、辣椒蒜姜切碎备用

6、爆香佐料

7、将爆好的佐料油倒入盆中

8、加入味极鲜

9、加入盐

10、加入糖

11、加入味精

12、加入醋

13、拌匀，即可