炝炒藕片的做法

炝炒藕片的做法

我喜欢吃莲藕，但老公却不爱，可偏偏莲藕又很经吃。买一个做来吃，要么我抱着吃好几顿，要么吃一半扔一半，但看到又想买。总得想个办法让这个家伙跟我一起吃，他喜欢吃醋，

食材配方

主料：

莲藕、500g 、

辅料：

干辣椒、适量白醋、适量花椒面、适量盐、适量

详细做法步骤

1、莲藕冲洗干净，去皮儿

2、准备一碗盐水，把莲藕切成薄片，迅速放进盐水中，防止莲藕变色

3、锅内放油，下入干辣椒炝锅，下入莲藕翻炒

4、加入适量白醋、盐、花椒面迅速翻炒均匀即可

5、香香的、脆脆脆的莲藕！