蒜薹炒土豆的做法

蒜薹炒土豆的做法

土豆是极其普通的家常食材，家家户户都喜欢吃。我家也不例外哦！！！这次用蒜薹来炒，家常的做法、家常的味道，四个字：好吃、下饭。

食材配方

主料：

土豆、200g蒜薹、120g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、材料：土豆（已洗净去皮切开）、蒜薹（已清洗切段）

2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生。

3、接着，将蒜薹合入土豆中焯开至断生，捞出。

4、烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和蒜薹翻炒一下。

5、然后，加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味炒匀，即成。

9、出锅，装盘。