凉拌土豆丝的做法

(原创首发)凉拌土豆丝的做法

好吃有营养的一道菜，我特别喜欢这样吃。

食材配方

主料：

土豆丝、600g红萝卜、500g尖椒、250g 、

辅料：

生抽、适量盐、适量鸡精、适量香油、适量

详细做法步骤

1、土豆去皮切丝

2、尖椒切丝

3、红萝卜切丝

4、锅里入清水烧开，加入红萝卜快速烫下捞起

5、尖椒丝和土豆丝一起放入烧开的水中焯烫

6、焯烫尖椒丝和土豆丝时，把红萝丝用盐先腌下

7、焯烫好的尖椒丝和土豆丝一起放入大碗里，加上盐，生抽，鸡精拌均

8、烧上香油即可