香芹拌香干的做法

香芹拌香干的做法

这道菜适合减肥的MM,芹菜清爽可口，味道清香鲜美。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好

食材配方

主料：

芹菜、100g香干、80g

辅料：

盐、2g花生油、2ml鸡精、1g香油、3ml醋、3ml糖、1g

详细做法步骤

1、芹菜摘净叶子，切段备用

2、香干洗干净切丝用温开水泡，中间换水再泡

3、锅中烧水，水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。 接着焯水香干控净水备用

4、将芹菜，香干放入碗内，加入香油，鸡精，盐，醋，糖拌匀即可