洋葱木耳的做法

洋葱木耳的做法

洋葱木耳，餐馆里常见的一道凉菜。觉得挺好吃的，回家就试试，夏天吃它蛮爽口的，虽然洋葱略辣，但是经过几遍清水冲洗，气味渐渐淡了，木耳的营养价值自不必说了，清扫血管

食材配方

主料：

木耳、300g洋葱、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量辣椒、适量香菜、适量酱油、少许陈醋、少许 、

详细做法步骤

1、木耳泡发后洗净撕成小朵控干

2、洋葱摘洗干净

3、切丝后浸泡在冷水中，反复冲洗几次后，放置一会

4、捞出控干水分

5、葱切丝、香菜切中段，辣椒掰碎

6、把木耳和洋葱放在一起，撒上少许盐

7、将葱丝香菜丝等放在菜上

8、油热后浇在菜上

9、淋上少许醋和酱油，拌匀即可食用