蜜汁杏鲍菇的做法

蜜汁杏鲍菇的做法

这是从微博里知道一个美食，觉得挺有意思的就自己试做了，炸出来的杏鲍菇口感还真是脆爽。

食材配方

主料：

杏鲍菇、4根 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量白糖、适量莴笋、适量 、

详细做法步骤

1、准备好四个杏鲍菇。

2、对半切，然后竖切3片。

3、每片都切成网格状。

4、放碗里加酱油和糖蜜汁10分钟。

5、10分钟后沥干水。

6、锅里加油，炸杏鲍菇。

7、另外备些莴笋。

8、把莴笋放到刚才蜜汁杏鲍菇碗里蜜汁10分钟，可加少许的香油。

9、待杏鲍菇炸到双面微黄时，加少许蜜汁的汤小火收汁即可。

10、最后的成品。