多彩凉拌海带丝的做法

多彩凉拌海带丝的做法

1、海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素，海带可以说是放射性物质的

食材配方

主料：

海带、500g胡萝卜、0.5根黄瓜、1根香菜、5根

辅料：

辣椒油、2勺香油、1小勺精盐、2g鸡精、2g芝麻、1小勺陈醋、2大勺糖、1小勺生抽、2大勺

详细做法步骤

1、新鲜海带丝漂洗干净至水清澈。

2、把海带卷成长卷。

3、切成细丝。

4、放入盆子备用。

5、黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜切成3厘米的段，蒜剁成蒜末。

6、将所有材料混后拌匀后即可装盘。