娃娃菜鸡蛋面的做法

娃娃菜鸡蛋面的做法

一个人的晚餐，总喜欢吃得清淡一些简单一些，所以很多时候面条是首选。但是我是极其不爱吃清汤面的，大概是从小的饮食习惯的，吃面条一定要做卤。但是现在居住的城市毕竟不

食材配方

主料：

面条、100g鸡蛋、2个娃娃菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜切成丁，葱切碎

2、两个鸡蛋打散

3、锅内放油，放入葱花炒香

4、放入娃娃菜翻炒

5、倒入适量生抽

6、加入一碗水煮开

7、倒入蛋液，调入盐和鸡精，即成卤

8、面条煮熟

9、捞出面条浇上卤即可。为了让面条更入味，我把面条捞出来放在卤里又煮了一小会儿