酸菜肉丝面的做法

酸菜肉丝面的做法

这两天家里面停了暖气，天气也还是很凉，回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。四川泡菜的酸酸辣辣加上面条那酸爽真够味

食材配方

主料：

面条、300g红椒、1个四川酸菜、200g猪肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量生菜、适量

详细做法步骤

1、酸菜切丁

2、红椒切丁

3、肉切丝

4、锅中放油炒肉丝

5、肉丝炒熟后加入酸菜、红椒

6、翻炒至香味出来，放入生抽

7、入食盐

8、放入适量的水

9、煮开后煮面

10、面熟后放入生菜汆烫，即可