海带结大骨汤的做法

海带结大骨汤的做法

秋季是一个多燥季节，即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分，我就喜欢在这样的季节里。多煲汤各种各样的汤汁会降火，也会补一部分的水来

食材配方

主料：

海带结、250g猪大骨、500g

辅料：

生姜、适量盐、适量料酒、1小勺 、

详细做法步骤

1、材料：海带结250克 猪大骨500克 生姜一小块 料酒1汤勺半 盐8克

2、、 把海带结和猪大骨洗干净装碗备用，生姜洗净切片备用

3、3.做锅上火注入2/3锅的水烧到40到50度

4、倒入料酒待水烧到酒香气出来、

5、倒入大骨

6、再放入生姜片，盖上盖子大火烧开后在转小火炖上25分钟、

7、再倒入洗好的海带结，盖上盖子大火烧开后转小火再炖15分钟、

8、待汤汁快出锅之前再倒入准备好盐，调到自己想要的味道即可出锅了。