生菜炒鸭蛋的做法

生菜炒鸭蛋的做法

上次买了生菜，结果被老妈在家吃掉了，害我没有炒成鸭蛋 不知道从哪来的想法，想炒着鸭蛋吃吃，鸭蛋味道还是很鲜美的 配上鲜鲜的生菜，还是下饭呢

食材配方

主料：

生菜、60g鸭蛋、60g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量酒、适量

详细做法步骤

1、准备一颗鸭蛋和一颗生菜

2、将生菜切碎

3、将鸭蛋中加入葱花和酒，打散

4、入锅，炒散

5、热锅冷油，先将生菜放入锅中煸炒，炒至变色后，加入适量水

6、生菜快焖熟时，加入蛋末

7、加入适量盐

8、翻炒入味即可