咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作

食材配方

主料：

牛肉、500g土豆、2个洋葱、半个胡萝卜、200g

辅料：

油、适量盐、适量咖喱粉、适量 、

详细做法步骤

1、牛肉切块煮熟；土豆、洋葱、胡萝卜切块；咖喱粉准备好。

2、先炒土豆、洋葱、胡萝卜。

3、加咖喱粉，加牛肉炒。

4、加水，加盐，炖。

5、至汤汁浓稠，出锅。