橙香鸡翅的做法

橙香鸡翅的做法

家里买了不少橙子，除了直接吃外我就想看看能不能加入到菜里面改进一下看看好吃吗，正好买了鸡翅，就拿鸡翅当实验吧，心想橙子味道鲜美，跟鸡翅一起应该不会很差的，所以就

食材配方

主料：

鸡翅、300g橙子、1个

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量大蒜、适量蚝油、适量生抽、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、鸡翅洗净后在两面各划几刀。

2、在鸡翅两面均匀撒一层盐。

3、橙子先切片在切丝。

4、锅中倒入适量油把鸡翅放入煎。

5、煎至一面微黄后翻面。

6、把切碎的姜丝蒜米撒在鸡翅上面。

7、在鸡翅上均匀淋一层生抽。

8、加入适量蚝油。

9、切片的橙子放入锅中翻炒几下。

10、加入少许跟食物齐平的水。

11、淋几滴老抽。

12、盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鸡翅熟透，汁收干即可。