鱿鱼炒韭菜花的做法

鱿鱼炒韭菜花的做法

鱿鱼肉中富含矿物质，如钙、磷、铁及维生素B1等，这可都是维持我们身体健康所必需的营养成分哦，对骨骼发育和造血十分有益，经常食用可预防贫血。鱿鱼中所含有的多肽和硒

食材配方

主料：

鲜鱿鱼、400g韭菜花、400g

辅料：

油、适量盐、适量葱、2根酱油、适量生粉、1茶匙 、

详细做法步骤

1、新鲜的鱿鱼开肚把内脏洗干净.

2、再把鱿鱼外面的衣剥掉。

3、鱿鱼切花状。

4、鱿鱼切花状。

5、再切小块。

6、鱿鱼焯一下水。

7、晾干水份

8、烧热油，放葱段炒香鱿鱼。

9、盛起来备用。

10、韭菜花切小段备用。

11、烧开油，大火炒韭菜花。

12、韭菜花炒至七八成熟时倒入鱿鱼一起翻炒。

13、炒熟前倒入用生粉调的芡汁收锅即可上碟。