火腿炒白菜根的做法

火腿炒白菜根的做法

喜欢吃白菜,但我家大宝不喜欢白菜的根,只有分开炒.各取所爱. 叶子炒出来非常的甜.这根我用了一条火腿来搭配炒. 大宝只是把火腿吃了,唉,现在的小孩不好养啊.

食材配方

主料：

白菜根、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量火腿、1条拌饭酱、少许鲍鱼汁、少许 、

详细做法步骤

1、取一条火腿. 剥开塑料纸. 斜刀切成片.

2、起油锅. 把火腿片倒进去. 大火.翻炒.

3、把洗干净腌好的白菜根倒进去. 大火.翻炒.

4、放上少量的盐

5、弄上少许的拌饭酱. 翻炒.

6、快起锅的时候放上少许鲍鱼汁. 鲜甜一点.