虾皮拌蒜苗的做法

虾皮拌蒜苗的做法

这几天吃的最多的凉菜就是虾皮拌蒜苗，即简单省时，可口下饭，又保持菜的营养不破坏，一举好两得，何乐而不为。

食材配方

主料：

蒜苗、150g虾皮、50g

辅料：

黄瓜、适量酱油、适量醋、小许盐、小许蚝油、适量味精、小许

详细做法步骤

1、把蒜苗洗净。

2、切成半厘米的小丁。

3、准备好适量的虾皮。

4、黄瓜切成小丁。

5、把所有食材全放入小盆晨。倒上适量的酱油、小许醋、小许蚝油。

6、放小许食盐和味精拌匀即可。

7、装盘上桌。