烤肉味鸡翅根的做法

烤肉味鸡翅根的做法

春节家宴的一道菜肴，荤素搭配，营养均衡。“烤肉味鸡翅根”是用烤肉酱把鸡翅根腌渍入味，然后用电压力锅焖制而成，焖制时没有加水，主要是烤肉酱和鸡翅根的水分将其焖熟，

食材配方

主料：

鸡翅根、500g油菜、500g

辅料：

烤肉酱、适量盐、适量

详细做法步骤

1、主

辅料：

鸡翅根、烤肉酱

2、把鸡翅根洗净，用小刀划几刀，便于入味。

3、准备烤肉酱。

4、把烤肉酱全部倒入。

5、翻拌均匀，再加适量盐。

6、反复抓匀，腌渍30分钟。时间长一些更好。

7、把腌渍好的鸡翅根倒入电压力锅。

8、将其摆放均匀。

9、选择肉类键，焖制20分钟。

10、准备摆盘，把油菜焯熟放入盘中，一是好看，二是荤素搭配。

11、电压力锅泄压后，把鸡翅根翻拌均匀。

12、出锅装盘，即可上桌。