菠菜韭菜盒子的做法

菠菜韭菜盒子的做法

冬季已经远去，春天逐渐靠近。养生学讲春季新陈代谢开始旺盛，饮食只能选用辛、甘、微温的食品，多吃韭菜、豆芽、菠菜三宝可以补气护肝。 今天我就用菠菜、韭菜、虾皮、鸡

食材配方

主料：

韭菜、500g菠菜、500g鸡蛋、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量虾皮、适量粉条、适量

详细做法步骤

1、菠菜洗净

2、切成段 用开水焯一下

3、挤干水分

4、粉条也用水泡软 切成小段

5、鸡蛋打散 用油锅煎熟

6、鸡蛋 菠菜 粉条混合一起

7、加入适量的虾皮和油

8、韭菜择好 洗净 切成末

9、馅料混合均匀最后放盐

10、和面 醒一会儿

11、分成小剂 擀皮

12、放入馅料

13、和在一起 捏好边

14、压出花边

15、电饼铛预热 放入盒子 刷少量油

16、两面烙金黄 鼓胀起来就好了

17、很好吃啊