银鱼菠菜汤的做法

银鱼菠菜汤的做法

自从苏州曝光假银鱼事件后，都不敢在苏州买银鱼吃啦，都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场，见到银鱼，店家保证是正货，毕竟在这档口购买快十年啦，对老板也是相当信任

食材配方

主料：

银鱼、200g菠菜、300g猪骨汤、1500ml 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量 、

详细做法步骤

1、食材：菠菜和银鱼。

2、将菠菜焯烫一遍。

3、放入搅拌器中，加入猪骨汤，搅成汁。

4、倒入煮锅中。

5、放入洗净的银鱼。

6、盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。

7、揭盖，倒入适量的葡萄籽油。

8、加入适量的食盐。

9、加入适量的鸡粉调味，即可关火。