美食杰

麻酱菠菜墩的做法
菠菜上面配上两只可爱的小瓢虫,不爱吃蔬菜的宝宝会不会被吸引过来呢,一个小点缀就可以使一盘菜菜变得更加生动,更加充满童趣。
食材配方
主料:
菠菜、200g 、辅料:
黄豆、50g芝麻、1勺海苔、1片食盐、适量鸡精、适量小番茄、1个芝麻酱、适量 、详细做法步骤

1、准备好食材。

2、黄豆提前用冷水泡开后煮熟。

3、菠菜焯水,时间不要太久,以免烂掉。

4、捞出过冷水后切碎。

5、菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀,装进一个空盒子定型后倒扣到盘中,上面撒上芝麻。

6、小番茄从中间切开,剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分,然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。

7、把瓢虫摆上装饰即可。