菠菜鸡蛋煎饼的做法

菠菜鸡蛋煎饼的做法

菠菜营养丰富，也算是这个季节的时令菜，所以经常买来吃，今天做了菠菜鸡蛋小煎饼，家人特别喜欢，说这餐饭吃的舒服 。

食材配方

主料：

菠菜、120g小麦面粉、80g鸡蛋、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、菠菜焯水切碎

2、放入碗中加入面粉

3、加盐鸡蛋

4、调匀（可适量加点水）

5、放入烧热加油的电饼铛中

6、一面烙至金黄

7、翻面继续烙至金黄即可