辣爆猪肝的做法

辣爆猪肝的做法

还有点猪肝不知道该怎么吃，老公说还有两根辣椒一起吃了吧，正好就来个辣椒炒猪肝吧！ 吃的时候还真是辣的过瘾呀！

食材配方

主料：

猪肝、300g红尖椒、1个青尖椒、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量淀粉、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、猪肝洗净后切片倒入淀粉拌匀

2、锅中开水把猪肝焯一下

3、青红椒切块

4、葱爆锅后倒入焯好水的猪肝

5、猪肝炒好后放入青红椒

6、加盐，生抽调味

7、装盘，开吃