家常猪肝的做法

家常猪肝的做法

猪肝在我们家餐桌上面出境的机会很少，孩子大了，更加需要均衡的饮食，我一个月会做一次猪肝之类的菜，呵呵，是不是太懒了我，这次猪肝搭配了木耳和胡萝卜，就算小子不吃猪

食材配方

主料：

猪肝、300g胡萝卜、300g

辅料：

油、适量盐、适量干木耳、适量 、

详细做法步骤

1、猪肝洗净切片

2、放入生粉适量盐抓匀入味腌制10分钟

3、胡萝卜切薄片

4、干木耳泡发洗净

5、热锅热油

6、爆香猪肝盛起

7、热锅热油

8、倒入胡萝卜大火翻炒至变软

9、倒入木耳大火翻炒

10、加入适量的盐翻炒均匀

11、倒入猪肝

12、大火翻炒均匀

13、装盘