香菇蒸排骨的做法

香菇蒸排骨的做法

春天万物复苏，天气寒暖交接，一不小心就容易感冒，香菇含有丰富的蛋白质，常吃能增强抵抗力。这道香菇蒸排骨做起来很简单，提前发好香菇、加了生抽、料酒、拌饭酱腌好排骨

食材配方

主料：

排骨、400g 、

辅料：

盐、适量生抽、适量香菇、适量料酒、适量拌饭酱、适量 、

详细做法步骤

1、排骨斩成小块，用水冲洗干净

2、香菇提前用清水泡发

3、排骨入锅飞水

4、捞出，洗净浮沫

5、加生抽、料酒

6、放入一勺拌饭酱，加少许食盐

7、放入香菇一起拌匀

8、放入高压锅蒸

9、大火上汽之后转小火，继续蒸20分钟即可