蒸出来的美味--豆鼓蒸排骨的做法

蒸出来的美味--豆鼓蒸排骨的做法

这道菜非常适合在夏天食用！豆鼓是用黑豆加上酱油熬制出来，我用的是农村自己家里面做的。黑豆一定是上乘无公害的土豆子。烹调出来的味道非常的赞。这道菜原本在我们江西都

食材配方

主料：

排骨、250g豆鼓、30g

辅料：

酱油、10ml味精、2g食盐、3g小葱、10g

详细做法步骤

1、准备好排骨和豆鼓。

2、准备好酱油、食盐和味精等调味品。

3、锅内放入适量的油烧热。

4、将洗干净的排骨倒入，翻炒至两面发黄即可。

5、大碗里面放入翻炒好的排骨，酱油、味精和食盐。

6、将所有的东西搅拌均匀。放入冰箱冷藏腌制2个小时。

7、将冷藏腌制好的排骨取出，放上适量的豆鼓，放入蒸锅蒸20分钟即可。