冬瓜海带汤的做法

冬瓜海带汤的做法

用冬瓜做了一款“冬瓜鸡球”剩下的边角料用来做一款“冬瓜海带汤”。在干燥的秋天，喝上这款清香的海带烫，真的很舒服。

食材配方

主料：

冬瓜、300g海带、50g猪骨头、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备猪骨。

2、将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。

3、将干海带泡软之后清洗干净。

4、将猪骨熬一小时。

5、放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。

6、由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。呵呵。

7、煮好的“海带冬瓜汤”清香滋润，不错！