蒜薹炒鸡胗的做法

蒜薹炒鸡胗的做法

一直想买单反相机，上个月终于实现了。付款后，售后的客服让我留下电话和名字，说以后好售后服务。自从爱上网后，不需要必须留真实名字的，我一般都留网名，我写完网名后，

食材配方

主料：

蒜薹、200g鸡胗、200g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、3g辣皮子、5个花椒粒、10个姜、2g料酒、3g鸡精、2g小米椒、2个 、

详细做法步骤

1、

主料：

蒜薹、鸡胗、小米椒

辅料：

植物油、盐、姜、味极鲜、料酒、鸡精、辣皮子、花椒粒

2、把鸡胗洗净去筋切片，用料酒、盐拌均匀，腌制10分钟左右

3、把姜切末，小米椒切丁，辣皮子泡泡切末

4、把蒜薹洗净切段，用盐拌均匀腌制5分钟左右

5、热锅凉油加花椒粒、辣皮子、姜小火炒出香味

6、加鸡胗翻炒均匀

7、加酱油翻炒均匀捞起

8、热锅凉油加蒜薹、小米椒翻炒一会

9、到蒜薹变软

10、加炒好的鸡胗翻炒均匀

11、加鸡精

12、翻炒均匀即可