木耳娃娃菜的做法

木耳娃娃菜的做法

以前上班中午不回家，都带饭在办公室吃，同事做了这道菜当时觉得味道真好，因为自己没有做过么。在菜式食材的搭配组合上，我还得丰富想象力！ 这是头中等个的娃娃菜，以至

食材配方

主料：

娃娃菜、250g黑木耳、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量蒜、适量料酒、适量醋、适量蚝油、适量

详细做法步骤

1、黑木耳泡发后，摘去黑头，撕成小朵控干水分

2、娃娃菜洗净控干

3、葱蒜切片

4、娃娃菜切成菱形大块

5、上锅油烧热

6、放入葱蒜片

7、倒入娃娃菜翻炒片刻

8、淋入少许酱油

9、倒入黑木耳翻炒

10、加入少许料酒

11、加入适量盐

12、加入少许开水

13、最后加入适量蚝油

14、装盘