墨鱼丸冬瓜汤的做法

墨鱼丸冬瓜汤的做法

夏天的嘴巴还真难伺候啊，吃什么都觉的没胃口，饭吃不下，煲了汤大家都不想吃，所以只能煮些清淡点的，好像这段时间冬瓜是天天上桌，今天的汤又是冬瓜了。

食材配方

主料：

冬瓜、150g墨鱼丸、150g

辅料：

姜、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好食材

2、冬瓜去皮去瓢切块状

3、姜切片备用

4、葱洗净切葱花

5、汤锅注入适量的冷水

6、放入切好的姜片

7、冷锅冷水倒入墨鱼丸

8、大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟

9、倒入切好的冬瓜

10、煮10分钟，待冬瓜熟透

11、加入适量的盐、撒上葱花即可