红薯圆子姜汤的做法

红薯圆子姜汤的做法

此汤能驱寒，通畅肠胃，防止便秘，利水排毒。红薯能补虚益气，强生强肾，滋润肠胃；糯米含有淀粉和纤维，能防止便秘

食材配方

主料：

红薯、300g糯米粉、150g

辅料：

红糖、适量姜、适量红枣、适量 、

详细做法步骤

1、红薯洗净去皮

2、把红薯蒸熟

3、蒸熟

4、把蒸熟的红薯打成泥，加糯米粉

5、把红薯泥和糯米粉混合成面团，醒20分钟

6、把或好的面团揉成一个一个的小面球 揉好的面球放在锅里煮至全都飘起来

7、另起一锅，放上姜片红枣煮开

8、煮开后放入红糖

9、放入煮好的圆子，煮两三分钟即可