猪肚煲鸡肉的做法

猪肚煲鸡肉的做法

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。 鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有

食材配方

主料：

猪肚、250G鸡肉、200G花生、100G黄花菜、100G木耳、100G生姜、30G

辅料：

油、适量盐、适量老酒、适量 、

详细做法步骤

1、猪肚洗净切条

2、鸡肉切块

3、花生泡水洗净

4、黄花菜泡发

5、生姜少许

6、黑木耳泡发

7、热锅冷油，放生姜

8、稍后放入猪肚鸡肉翻炒

9、放入黄花菜

10、放入木耳

11、加入适量的盐老酒炒香

12、焖一会儿，最后加适量清水炖煮

13、中火约半个小时后即成，一份营养又滋补的猪肚鸡肉堡就做好了

14、汤尤其美味哦！！