香菇牛肉酱的做法

香菇牛肉酱的做法

一道很家常的肉酱，拌面、拌饭、沾馒头都不错。喜欢的朋友可以过来试着做做呢，真的很美味哦。

食材配方

主料：

牛肉、200g香菇、300g干贝、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量黄豆酱、适量柱候酱、适量海鲜酱、适量鸡精、适量黄酒、适量

详细做法步骤

1、原料图片。

2、牛肉洗净，切成小粒。

3、香菇去蒂洗净，切成粒。

4、干贝洗净，加葱姜黄酒上笼蒸30分钟，取出撕成干贝丝。

5、葱、姜、蒜择洗干净，切碎。

6、葱、姜、蒜炒出香味。

7、放入牛肉粒炒散。

8、再放入干贝丝炒干水分。

9、放黄豆酱、柱候酱、海鲜酱炒出酱香味。

10、加入香菇粒。

11、继续用小火炒出油，加鸡精调好口味。

12、好了。