烧烤牛肉的做法

烧烤牛肉的做法

家庭版的烧烤。 烤牛肉,朋友们都说非常好吃，那以后我就可以经常自己动手在家烧烤牛肉了。

食材配方

主料：

牛肉、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量洋葱、适量糖、适量白酒、适量蛋清、适量味精、适量生抽、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、牛肉洗净，切成片备用

2、用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味

3、加入盐和白糖腌

4、倒入适量白酒，这样会比较香

5、加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀

6、加少许洋葱提味，腌50分钟

7、电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎

8、依个人喜好几成熟，翻一面煎

9、用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃