茴香鸡蛋饺子的做法

茴香鸡蛋饺子的做法

好吃不过饺子。茴香菜是一种有着特殊香气的蔬菜，我特别喜欢用它作馅包饺子，蒸包子，味道很香啊。

食材配方

主料：

中筋面粉、500g茴香、500g黑木耳、100g鸡蛋、3个

辅料：

玉米油、适量橄榄油、适量老抽、适量生抽、适量五香粉、适量盐、适量香油、适量味精、适量

详细做法步骤

1、准备面粉

2、温水和成面团放在一边醒

3、准备洗好的茴香，发好的木耳和鸡蛋小葱

4、准备各种调味料

5、先把鸡蛋摊出来放在一边凉凉

6、茴香切碎

7、木耳切碎

8、葱剁碎

9、鸡蛋切碎

10、把茴香鸡蛋木耳放在调馅盆里

11、加入各种调味料

12、醒好的面团

13、面团分小块

14、搓成长条

15、揪成小剂子

16、擀成饺子皮

17、包饺子

18、烧水煮饺子

19、开锅后点三次凉水就可以了

20、出锅了