蒸芋头仔的做法

蒸芋头仔的做法

妈妈开春在楼下空地种的芋头，估计是肥力不够，长得不够大，稍大点的我做了芋头糕，就剩下一些芋头仔了，今天就全蒸熟了，然后蘸上酸辣汁，开胃又解腻。

食材配方

主料：

芋头仔、850g 、

辅料：

陈醋、适量老干妈豆豉酱、适量

详细做法步骤

1、将芋头仔清洗干净。

2、倒入电压力锅里。

3、注入适量的清水。

4、插电，选择时间为20分钟。

5、取一小碗，倒入适量的陈醋。

6、加适量的老干妈豆豉酱。

7、煮熟的芋头仔剥去外皮，蘸上汁就可以吃了。