素千张的做法

素千张的做法

好久都没有吃过这个东西了，今天买回来吃一下，感觉还另有一番风味，东西还是要经常换着吃才香

食材配方

主料：

千张、250g 、

辅料：

红菜椒、30g辣椒、10g西芹、30g盐、适量味精、适量老抽、适量

详细做法步骤

1、千张切成细丝装盘待用

2、红菜椒和西芹也切成丝，辣椒切成碎

3、锅内放油，把西芹爆香，再放入千张

4、翻炒一下，加入红菜椒和辣椒，加点老抽上色

5、调味翻炒一下就可以关火起锅