红烩花菜的做法

红烩花菜的做法

每个人都有偏好的食物，包括我。 对于海鲜，我是来者不拒。 水果最爱吃的是苹果。 最喜欢的蔬菜就是花菜。 花菜怎么做我都喜欢吃哒：唰火锅、酱香炒、清炒都爱。 今天

食材配方

主料：

花菜、300g西红柿、2个

辅料：

蒜、适量盐、适量葱、适量番茄酱、适量糖、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、花菜撕成小朵放入淡盐水中浸泡，锅中烧开水放入花菜焯水过凉待用

2、蒜剁末、葱切颗粒

3、西红柿表面划十字刀，放入烧开的水中浸泡3-5分钟（这样很容易撕去外皮），然后剁碎

4、锅内入油爆香蒜末和葱白

5、放入番茄丁转中火焖炒出红汁

6、加入花菜翻炒入味，放点番茄酱、盐、糖和鸡精，收汁后撒些香葱末即可（如果汁太多，可以用水淀粉勾芡下）