洋葱牛肉的做法

洋葱牛肉的做法

牛肉是我们家儿子的超爱，每周都要买上一回，最重要还是其营养价值极高，和洋葱搭配是最经典的做法，只要掌握了炒牛肉的几个小窍门，做一份香喷喷的小炒牛肉不是问题哈

食材配方

主料：

牛柳、250g洋葱、5g

辅料：

糖、1勺香油、适量蚝油、1勺生粉、1勺嫩肉粉、1勺色拉油、1勺料酒、1勺 、

详细做法步骤

1、牛肉垂直切薄片，加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右

2、洋葱切成小块

3、锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色

4、迅速添入洋葱块翻炒出香味

5、加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅