粉蒸五花肉的做法

粉蒸五花肉的做法

很久没有吃粉蒸排骨了，有点想念它的味道。家里有蒸肉粉，可是没有排骨，就用五花肉代替了。味道也还好，一口一块肉，相比起来就是没有排骨那么香，各有各有特点吧~

食材配方

主料：

五花肉、300g蒸肉粉、100g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、五花肉清洗干净后切小件，大小厚度适中

2、热锅，下肉，中火慢慢煎

3、一边焦黄后，翻另一边煎

4、蒸肉米粉

5、煎好的五花肉装起来，加入蒸肉粉

6、再加入酱油、食盐，搅拌均匀腌制半小时

7、放入电饭锅蒸20分钟即可。香喷喷的