盐焗凤爪的做法

盐焗凤爪的做法

好久没啃过鸡爪子了，特别怀念那个筋骨相连，咸鲜有嚼劲的味道了，为了让它进味，腌制了48小时，每天还不时地给它按摩，为的就是让它更有味，在焗的时候，也是进行了两次

食材配方

主料：

鸡爪、600g 、

辅料：

油、适量盐焗鸡粉、适量

详细做法步骤

1、鸡爪洗干净

2、然后剪去指甲

3、沥干水份放入大盆中

4、加入盐焗鸡粉

5、均匀地揉搓到每个鸡爪上面

6、然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制48小时

7、电饭煲内放入少许的食用油

8、只要均匀地分布在锅底就可以了，不用太多油

9、然后把腌制好的鸡爪放入平铺

10、跟着放入电饭煲中

11、按下正常煮饭键进行焗烤

12、期间可不时地翻动一下鸡爪，以便均匀受热

13、烤熟了，取出来可以开吃喽