粉丝娃娃菜的做法

粉丝娃娃菜的做法

我的口味走清淡和麻辣两个极端，所以我家的菜要么是清淡菜，要么是麻辣菜，居于两者之间的比较少。清淡的菜主要以素菜为主，但是清淡不意味着没有滋味，相反，只有食材搭配

食材配方

主料：

娃娃菜、250g粉丝、80g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜切成丝，葱切碎

2、粉丝用冷水泡软

3、锅内放油，放入鸡蛋炒熟

4、鸡蛋拨一边，放入葱炒香

5、加入娃娃菜翻炒

6、加入粉丝翻炒

7、调入一点生抽翻炒均匀，调入盐和鸡精调味即可