香菇墨鱼炖粉丝的做法

香菇墨鱼炖粉丝的做法

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，可以提高机体免疫功能。 夏天汗出得

食材配方

主料：

红薯粉丝、150g香菇、6朵酱肉、50g墨鱼、3只

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量 、

详细做法步骤

1、墨鱼和香菇提前浸泡，酱肉中午炒菜时再切。（墨鱼头天晚上浸；香菇早上浸泡就行）

2、电饭煲预热后倒油，放入切片的酱肉熬至肥肉透明。

3、放入浸泡好的墨鱼翻炒。

4、再放入香菇翻炒。

5、倒入浸泡过香菇的水。

6、加入足够的水量（估摸着能没过粉丝即可），烧开。

7、烧开10分钟后放入粉丝焖烧。

8、15分钟后搁盐调味。

9、倒入碗中，撒上葱花即可。