萝卜丝米饭的做法

萝卜丝米饭的做法

每次去农家乐总喜欢点萝卜丝米饭吃，这个饭吃起来感觉特别有滋味，今天又想吃了，可是又不愿意出去跑，好吧，自己在家做得了

食材配方

主料：

大米、3杯白萝卜、250g

辅料：

油、适量盐、适量猪瘦肉、适量生抽、适量小葱、适量 、

详细做法步骤

1、大米提前泡3小时

2、白萝卜去皮洗净后切成丝

3、小葱切段

4、猪瘦肉切丝

5、珐琅锅中加油

6、把泡好的大米倒入锅中

7、加比平时稍少一点的水量

8、盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟

9、热锅中加油

10、倒入肉翻炒

11、肉快炒熟时倒入生抽

12、倒入小葱炒香

13、倒入萝卜丝翻炒

14、加少许盐继续翻炒

15、米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中

16、用铲子把饭和萝卜丝拌匀

17、沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟

18、焖好后就可以吃了