酸豆角炒肉的做法

酸豆角炒肉的做法

酸豆角，顾名思义，酸酸的，下饭的豆角，这种豆角，我是非常的喜欢，记得有一年回家，吃到了妈妈腌的酸豆角，从此一发不可收拾，问妈妈要了方子，自己也尝试着腌，虽然我腌

食材配方

主料：

酸豆角、200g瘦肉、200g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、坐锅点火，放入葱姜蒜爆锅；

2、将瘦肉倒入锅中；

3、加盐；

4、加辣子；

5、翻炒；

6、将瘦肉捞起；

7、准备好食材，双椒和酸豆角还有豆豉；

8、倒入锅中翻炒；

9、将瘦肉倒入锅中。