素炒西葫芦的做法

素炒西葫芦的做法

第一次买西葫芦，没经验，结果买得太大了，里面的瓜囊好大，挖去后都没剩什么瓜肉了，不过所谓吃一堑长一智，以后就知道怎么挑西葫芦了。这次就直接素炒了，加了点辣椒，还

食材配方

主料：

西葫芦、600g 、

辅料：

油、适量生抽、适量辣椒、1个酸辣椒、2个

详细做法步骤

1、将西葫芦去皮。

2、切成条状。

3、将辣椒切小段。

4、起油锅，放入红椒和酸辣椒炒香。

5、倒入西葫芦翻炒。

6、放足味的生抽（因为不放盐了）。

7、炒匀就可以装盘了。