双椒炒牛肉的做法

双椒炒牛肉的做法

今天炒的牛肉是妈妈亲自卤制的，折算起来比买现在的卤牛肉要划算的多，最重要的是自己做的干净卫生，吃的放心！加入大量的辣椒，香香辣辣的，很开胃！

食材配方

主料：

卤牛肉、200g 、

辅料：

蒜辣椒、适量盐、适量味精、适量生抽、适量醋、适量青椒、5个红椒、2个 、

详细做法步骤

1、将卤牛肉切片，青红椒也切段备用

2、锅里加适量的油烧热

3、加入酸和辣椒爆香

4、再倒入牛肉片里面煸炒

5、煸炒一会后，加入青红椒里面一起翻炒

6、再加入盐和味精调味

7、在加一点生抽和醋里面

8、最后翻炒均匀就可以关火出锅了。