青椒胡萝卜蛋炒饭的做法

青椒胡萝卜蛋炒饭-首发的做法

用做菜剩下的杂蔬炒剩饭，加上2个鸡蛋，真是美味--口感与营养都有了哦---

食材配方

主料：

冷饭、100g青椒、1个胡萝卜、50g鸡蛋、2个

辅料：

盐、适量鸡精、适量胡椒粉、适量葱、适量

详细做法步骤

1、胡萝卜洗净切丁，放油煸炒2分钟

2、放入洗净切丁的青椒一同煸炒1分钟。盛出。

3、鸡蛋打匀，放油煸熟。

4、放下冷饭，煸匀。

5、放入青椒与胡萝卜，放盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。