油菜木耳炒面的做法

油菜木耳炒面的做法

今天又剩下我们两人在家了，翻翻冰箱看还有些上次擀的面条没有吃完，就拿出来做炒面吃了，饭菜合一，解决了一顿饭。面条冷冻的冻成一坨了，煮的时候都断了，不过还好能吃，

食材配方

主料：

鲜面条、250g油菜、50g木耳、50g香肠、1个

辅料：

油、适量盐、适量花椒粉、适量酱油、适量味精、适量葱、适量

详细做法步骤

1、油菜洗净，木耳泡发洗净，香肠切片，葱切末

2、锅中水烧开放入面条煮熟

3、煮熟的面条捞出，倒入油拌匀，防止粘连

4、热油锅放入葱末爆香

5、放入香肠片翻炒

6、在放入油菜翻炒

7、放入适量的花椒粉炒匀

8、倒入适量的酱油炒匀

9、放入木耳翻炒片刻

10、放入面条翻炒均匀

11、放入适量盐炒匀

12、最后放入少许味精炒匀即可