韭菜三鲜包的做法

韭菜三鲜包的做法

韭菜是我们生活中很常见的蔬菜，韭菜营养丰富，味道鲜美，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

食材配方

主料：

面粉、500g韭菜、250g鸡蛋、80g海米、50g

辅料：

油、适量盐、适量姜末、适量鸡精、适量酵母粉、3g 、

详细做法步骤

1、面粉家酵母和温水和成面团醒发。

2、韭菜洗净切碎。

3、鸡蛋打散成液。

4、锅中油烧热。

5、倒入蛋液。

6、快速搅碎，炒熟盛出。

7、韭菜拌入泡好的海米。

8、加入炒好的鸡蛋，盐，鸡精，姜末，大豆油拌好。

9、将醒好的面分成若干份。

10、擀成皮。

11、包入适量调好的馅。

12、收口包好整理成形，都做好后，上锅蒸约20分钟即可。